グルメ

【糖質制限レシピ】鶏肉とクルミのテリーヌ-おしゃれにローカーボ!

ダイエットで糖質を控えている人、増えてますね! 毎日レシピに苦労されていることでしょう。 ローカーボだからと言って、いつも塊のお肉じゃつまんない。 鶏ひき肉を使って、ひと工夫。フランス料理で有名なテリーヌにしましょう。 敷居が高いメニューに感じますが、とっても簡単な調理方法

美食コーディネーター

ミナコ

トマトは食べる日傘!?美白&美肌効果&おまけのレシピ「トマトキムチ」を紹介

トマトは美肌・美白に良い栄養素がギュッと詰まった、キングオブ美肌食材です。そのため「食べる日傘」なんて言われることも。 特に紫外線が気になる季節は、日焼け止めだけに頼らず、内側からシミ予防をしていきたいですね。そこで今回は、トマトの美肌効果と、美味しく毎日取り入れられるトマトの

美食コーディネーター

ミナコ

皮も捨てないで!玉ねぎで生活習慣病を改善

玉ねぎのツンとくる成分の硫化アリルが、代謝アップと血液サラサラ効果を発揮します。 玉ねぎの健康効果を得るには、毎日4分の1を生で食べるとよいと言われています。 加熱するよりも生で食べた方が、動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病予防に効果的です。 年間を通して価格も安定している玉

HANANO

疲れ顔解消に!意外に美味しいニンニクスイーツ 血行促進に効く薬膳レシピ

朝、スッピンの顔を鏡で見て「なんだか、疲れた顔してるわ」と、思ったことはありませんか? 季節の変わり目や、ストレスがたまると、気や血の巡りが悪くなります。 疲労回復効果のあるニンニクを使って、ヘルシーな薬膳スイーツを作って見ませんか?

HANANO

【糖質制限レシピ】「大根de餃子」がめちゃうま! ダイエット&お肌の老化対策

糖質制限中に餃子を食べたくなったら、ぜひ試してほしい大根餃子。意外な美味しさがクセになります。大根は糖質を分解する働きもあるので、ダイエット中にオススメの食材。ローカーボでも美味しくおしゃれなご飯をどうぞ。

美食コーディネーター

ミナコ

【ダイエット弁当レシピ】らっきょう液で作るカレーピクルス-常備菜になります

らっきょうはダイエット中に毎日食べてもらいたい食材のひとつ。最近は酢漬け野菜を食べるダイエットが人気とあって、日持ちもする「らっきょうの甘酢漬け」は特にオススメです。 らっきょうのダイエット効果とともに、らっきょうの甘酢漬けを使った病み付きピクルスのレシピをご紹介します。

美食コーディネーター

ミナコ

小豆がぽっこりお腹と脚のむくみ解消に効く! 薬膳レシピ10選

「最近太ったかな? お腹がぽっこり出てきたみたい。脚も一回り太くなったのか、細身のGパンが入らなくなった」 そんなふうに感じるときは、便秘やむくみが原因かもしれません。 無理な食事制限をしてダイエットをするよりも、便秘とむくみの解消に努めましょう。 日本人になじみの深い小豆

HANANO

【糖質制限ダイエットレシピ】茹で塩豚のポッサム(アレンジ法も紹介)

糖質制限には鶏肉がいい! と思い込んでいませんか? もちろん鶏肉もいいのですが、実は豚肉はもっといいのです! 茹で塩豚のポッサムは作り置きすると様々に使い回しが効きますので、お弁当にもおすすめです。

美食コーディネーター

ミナコ

【糖質制限レシピ】ささみとアボカドの豆腐ホワイトソースグラタン(小麦粉不使用)

通常、グラタンといえば小麦粉と牛乳とバターという、ダイエット中には避けたいような高糖質高脂質な食事の定番! にも関わらず、低糖質でグラタンが食べられる! となればローカーボダイエットしている人にとってはとっても嬉しいですよね。 今回低糖質のグラタンを実現させたのはなんと豆腐。だ

美食コーディネーター

ミナコ

【糖質制限&美肌レシピ】スキレットdeビタミン野菜スパニッシュオムレツ

ビタミン野菜をたっぷり使った簡単お洒落なスパニッシュオムレツ。スキレットを使って、作ってそのままテーブルへ!

美食コーディネーター

ミナコ

【美容レシピ】こんにゃくハト麦ご飯でダイエット&美肌

普通のご飯と合わせて炊いてよりヘルシーなご飯にする「雑穀米」などがブームです。今回はダイエットと美肌にターゲットを絞り、糖質制限などをしている人でも罪悪感なく食べられるこんにゃくとハトムギのご飯レシピをご紹介します。

美食コーディネーター

ミナコ

糖質制限(ローカーボ)ダイエットの基本とOK・NG食材

もはやダイエット食の定番となったローカーボ。「炭水化物や甘いものを食べないダイエット」と思われがちですが、それも間違いではないですが、実はきちんと理解できていないと失敗しやすい食事制限でもあります。 賢く、美味しく「食べ痩せ」するために、ローカーボダイエットについて改めて考えて

美食コーディネーター

ミナコ

【糖質制限ダイエット弁当レシピ】パプリカとエリンギの醤油炒め煮

美味しそうなお弁当に欠かせない“彩り”。でもダイエット中は使える食材も限られるしなあ…。 そんな悩みはパプリカで解決! ダイエットにも美肌にも絶対オススメの野菜。パプリカを使ったお弁当の低糖質おかずレシピをご紹介します。 冷めても美味しい、お弁当にぴったりな作り置きおかずで

美食コーディネーター

ミナコ

【糖質制限レシピ】しっとりジューシー鶏むね肉のカプレーゼ〜濃厚ブロッコリーソース

ローカーボダイエット中に作り置きすると便利な、「鶏むね肉」と「ブロッコリーソース」をご紹介します。どちらも低糖質ながら美味しく、栄養面でも優れていて、様々な料理にアレンジ可能。ダイエットが楽しくなる糖質制限レシピです。

美食コーディネーター

ミナコ

白米好きなら我慢はいらない!〇〇して食べればダイエット出来る!

糖質制限こそダイエットで重要なポイント。という風潮の昨今、白米こそダイエットの一番の敵というようなイメージがついているかもしれません。 でも、日本人やっぱり白米を食べたい! と思う人も多いですよね。ダイエットは我慢のし過ぎも失敗の原因。実は白米も食べ方を気を付ければ、ダイエット

jobikai お悩み解決辞典

【ダイエット弁当レシピ】レンジで3分!えのきと塩昆布ナムル

えのきは食物繊維が豊富で便秘解消に効果があるだけでなく、脂肪燃焼効果があり、とってもダイエットに向く食材です。 今回は作り置きできるダイエットお弁当のレシピとして、3分もあればできてしまう超簡単なおかずをご紹介します。

美食コーディネーター

ミナコ

寝る前に飲んでキレイになるホットドリンクは? 安眠で美肌とスリムな体へ

寝る前に飲むと肌荒れや便秘、冷え性に効果的なホットドリンクの紹介をします。また寝る前に飲むメリットや注意点なども紹介。 寝る前の美容習慣でキレイを手に入れよう!

南紫

「ブロッコリー」のダイエット食材ぶりがすごい! 最強スリム緑黄色野菜の豊富な栄養効果とは

ダイエットに向いている食材として、ブロッコリーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか? 最近では、ステーキ屋さんで付け合わせのコーンをブロッコリーに変更できたり、ごはんの代わりにブロッコリーがたっぷり詰められたお弁当なんかも話題になったりしました。 今回は、そんなブロッコ

jobikai お悩み解決辞典

コンビニで買える!美容にいい飲み物

コンビニは美容・健康に悪いというイメージを持ってはいませんか?実は意識すれば美容にいい飲み物がたくさん売られています。今回はコンビニで買うことができる美容にいい飲み物を紹介します。

南紫

【美容スムージーレシピ】 トマトとアボカドで美白・エイジングケアスムージー

美容に特化したjobikaiのスムージーレシピシリーズ。今回は年齢とともに気になるお肌の悩みにこたえるエイジングケアのスムージーです。美白のトマトと若返りのアボカド、さらにむくみを改善する水菜と、腸内環境を整えるリンゴという、美容にこだわる女性の定番にうってつけのメニューにしまし

美食コーディネーター

ミナコ

ビューティレシピ

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