3つの材料でできる、簡単!美味しい!美容レシピ
奥谷千里
とっても簡単!!チョップドサラダ
3つの材料で出来るチョップドサラダのレシピをご紹介します!
食感が楽しめるし、スプーンで食べられるチョップドサラダ❤
NYで人気のチョップドサラダ。日本でも専門店ができるほどになっています。
小さく野菜をカットしたサラダのことです(^-^)
小さくカットされた野菜の彩りが美しいから、見るだけで食欲が増進しますし、スプーン1本でも食べられてしまうというのが特徴です!
色々なお野菜をセレクトしてアレンジができますが、
今回は美肌に効果的な、お野菜3種で作るチョップドサラダのレシピをご紹介します!
簡単♪まずは3種の野菜でお手軽に(^-^)
★用意するもの★
人参
パプリカ(黄)
きゅうり
& お好みのドレッシング
きざんできざんで・・・ただそれだけ!
★作り方★
①それぞれのお野菜を1cm角にカットします。
②人参だけはカットした後、水を少々ふりかけラップをしてレンジでチン。
食べやすい硬さになるように調整します。その後さましておきます。
③あとは3種の野菜を混ぜて、お好みのドレッシングであえるだけ。
サラダジャーに入れてドレッシングとあえると、より簡単!
もちろんお皿に盛り付けてドレッシングとあえてもいいですね。
その他、豆腐、トマト、セロリ、などお好みでお野菜をセレクトしてみてください♪
美肌に効果的なチョップドサラダの完成~!!
お野菜の美肌効果は?
きゅうり・・・利尿作用があり、むくみを和らげてくれます。
パプリカ・・・・・・しみ・しわ・たるみの予防をしてくれます。
人参・・・・肌を潤してくれる役割があります。
私には、このどれもが必要!!!
美肌は一日にしてならず。
そのために食習慣を見直すことはとても重要なこと。
ほんの少しだけの手間と工夫ではじめられますよね(^-^)
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奥谷千里
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jobikai編集長
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