美容のためのグルテンフリーヌードル発売。美味しさは？アレンジ方法は？

ダイエット新商品食事

公開 2025/12/26

EXPERT 美容家

船山葵

近年、美容と健康意識の高まりから、グルテンフリーの食生活が注目されています。そんななか「ドクターズナチュラルレシピ」から、美容のために開発された、美容ヌードル、グルテンフリーのパンケーキミックス、黒雑穀が発売されました。

この記事では、具体的にどのような素材で作られているのか、気になる食感や風味をご紹介♪ それぞれのアレンジ方法についてもお届けします。

目次 [非表示にする表示する]

1.低GI・純米100%のモチモチ食感！「美容ヌードル」
1. おすすめのアレンジ方法
2. 小麦粉不使用＆糖質45%カット！「グルテンフリーパンケーキ」
1. おすすめのアレンジ方法
3. 食物繊維と栄養を補える！「黒雑穀」
1. おすすめのアレンジ方法
まとめ

1.低GI・純米100%のモチモチ食感！「美容ヌードル」

「グルテンフリーの麺は美味しくない」というイメージを覆すべく開発されたのが、美容ヌードル。 原材料は精米と玄米のみを使用しており、グルテンフリー認証機関GFCOの認証マークも取得しています。 さらに、小麦粉不使用の工場で製造されているため、アレルギーやグルテンを気にされる方も安心して食べれます。また、甘味料、香料、増粘剤、酸化防止剤など、余計な食品添加物は不使用です。

白米と比較して、鉄分が約2.6倍、マグネシウムが約4.7倍、ビタミンB1なども豊富に含まれる玄米を配合しており、低GIで豊富な栄養素を補給できます。これにより、胃腸の消化の負荷が小さく、美容のための代謝をサポートすることが期待できます。

食感の特徴は、パサつきがなく、もちもち&つるりとした食感。従来のグルテンフリー麺にありがちな物足りなさがなく、小麦粉を使用した麺を食べているかのような、満足感もしっかりとあります。

2. 小麦粉不使用＆糖質45%カット！「グルテンフリーパンケーキ」

朝食やおやつに手軽に取り入れられるのにおすすめなのが、グルテンフリーのパンケーキミックス。小麦粉不使用でありながら、ふっくらと焼き上がり、満足感のある仕上がりになります。
小麦粉を使用せず、主に玄米粉や大豆粉をベースにした、グルテンフリーを実現しています。 さらに、 糖質が45%カットされており、原材料には、イヌリンや乾燥おからなどが配合 されているため、身体の内側から美肌習慣をサポートしてくれます。

スーパーフードであるキヌアが配合されており、プチッとした楽しい食感が加わると同時に、豊富な栄養美容成分を摂取できます。罪悪感なくヘルシーなパンケーキを楽しめます。