口寂しい時に、歯を強くするために、集中したい時に、ダイエットのために・・・、など、ガムを噛む時の理由はさまざまかと思います。 では、美容のためにガムを噛む、という人はどれほどいるでしょうか。 今回は、あまり知られていなかった意外なガムの美容効果についてご紹介します。 [»続きを読む]

ダイエット中でも甘いものが食べたい、そんな欲求に悩まされることはありませんか？ しかし、砂糖やシロップなどの一般的な甘味料は高カロリーで、体重増加の原因となります。そこで今回は、カロリーオフでおいしく料理やスイーツを楽しむことが出来る、ダイエット向きの甘味料3選をご紹介します。 [»続きを読む]

2014年から横浜のみなとみらいに本店を構える、「バニラビーンズ」。2022年1月7日（金）より、バレンタインにもぴったりなチョコレートドリンクがオンライン限定で発売されています。 実際にみなとみらい店で販売されているチョコレートドリンク「ショコラッテ」が自宅で簡単に楽しめ [»続きを読む]

クリスマスシーズンもすぐそこ。今年は特にお家で過ごす時間が長かったという方も多いはず。だからこそ今年はちょっと贅沢に。1年頑張った自分のために、お気に入りのお店のケーキをオーダーするのもいいかもしれませんね。 そこで今回は、横浜発のチョコレート専門店「バニラビーンズ」のオン [»続きを読む]

デザートで腸活、と言ったらヨーグルト！ というのが普通ですが、今回は別の発酵食品を使用します。そう、お味噌です。 乳酸菌の宝庫、白味噌を使った白いプリンをご紹介します。 [»続きを読む]

みなさんは1日に砂糖をどのくらい摂っているでしょう？お料理の調味料として使うお砂糖はさほどだと思いますが、お菓子や菓子パン、甘い飲み物など、1日に口にしているものを思い浮かべてみて下さい。思ったよりも砂糖を、摂っているなーと思った人も多いのではないでしょうか？ 砂糖って適量 [»続きを読む]

スイーツ作りが趣味なのに、ダイエット中だからと諦めているあなたに、食べても「なかったこと」にできるギルトフリーなスイーツレシピがあります！ その秘密はこの黒い色。チャコール（炭）を使ったスイーツで、デトックスしながら手作りスイーツを楽しみましょう。 [»続きを読む]

サンドイッチで糖質オフできるって本当！？ はい、本当です。 糖質を控えていても、味気ないお料理ばかりではつまらないし、ストレスで逆に太ってしまったら意味がありません。 今回は糖質量のかなり少ない素材、卵とマヨネーズを使ったシュー生地で、朝食やブランチ、スイーツ、ちょっとしたパ [»続きを読む]

2018年10月31日 水曜日は、年に一度のハロウィンです。 日本では仮装パレードやパーティー、かぼちゃのお菓子や料理などで楽しむ人が多いですが、ハロウィン当日は繁華街での賑わいが年々増していることもあり、最近は敢えて人混みを避けてお家や宿で過ごす「おこもりハロウィン」を選ぶ方 [»続きを読む]

これまで便秘で悩んだ経験はありませんか？女性は男性よりも腸内の動きが鈍く、便秘になりやすいと言われています。毎日スッキリ快腸でいられたら気持ちが良いですよね。老廃物が排出されて、腸内環境が整うと、身体には良いことだらけです。便通を良くするために色々な方法がありますが、その中でも食 [»続きを読む]

ソフトクリームなどのスイーツに「おいり」をトッピングとして使うのが可愛いと、インスタグラムで密かに話題になっています。 カラフルでポップな見た目のおいりの魅力をご紹介します。 [»続きを読む]

すでに暑い日が連続しており、ようやく8月になったことに驚きを隠せない今年の夏。日本の夏は年々気温が高くなっていますが、日本の夏の定番デザートであるかき氷も年々進化しています。 そこで今回は、どんなに外が暑くても、わざわざ出かけて食べたくなるような、ホテルのロビーラウンジやレスト [»続きを読む]

フルーツにはビタミンやミネラルが多く含まれており、美しい肌を維持するのには欠かせな食材ですが、ほとんどの人が食事の後のデザートとして食べているのではないでしょうか？ フルーツを食前に食べることで数倍もの美肌効果を得ることができます。 食後にフルーツを食べると、その前に取った食 [»続きを読む]

甘酒の原料は米と麹と水です。 甘酒に含まれるリパーゼという脂肪分解酵素は、脂肪を分解して体脂肪を落とす働きがあるとされています。 適度に摂るとダイエット効果も期待できるのですが、糖尿病や糖尿病予備軍の人が摂り過ぎると、血糖値の上昇につながってしまいます。 どんなに体によいも [»続きを読む]

おやつがクセになっている人！それ、せっかくの痩せモードを台無しにしているかも！食後４時間の過ごし方で、あなたの痩せ力をアップさせることができます！ポイントは「おやつの摂り方」です！ついつい食べたくなってしまうおやつを見直してみませんか？ おやつは太るばかりか糖質を多く含むので恐 [»続きを読む]

ちょっと小腹が空いたとき、おやつを食べたいけれど太るのが心配で食べれない！ どこかに太らないおやつ……いやむしろ痩せちゃうおやつは無いの！？　という事で、太りにくい安心おやつを探してみました！ [»続きを読む]

おやつといえばダイエットの大敵といったイメージですが、食べても罪悪感がなく、健康のためにも良いナッツ類を使ったおやつを手作りしてみませんか？ 簡単に作れてヘルシーな海外のおやつをアレンジしてみました。 [»続きを読む]

朝、スッピンの顔を鏡で見て「なんだか、疲れた顔してるわ」と、思ったことはありませんか？ 季節の変わり目や、ストレスがたまると、気や血の巡りが悪くなります。 疲労回復効果のあるニンニクを使って、ヘルシーな薬膳スイーツを作って見ませんか？ [»続きを読む]

甘くておいしいチョコレートですが、「食べると太る」、「虫歯になる」、「ニキビがひどくなる」などネガティブな印象ばかり。でも実はチョコレートには美容効果がたくさんあります！今回はチョコレートの美容効果と美容におすすめのチョコレート、1日にどれくらい食べていいかなどを紹介します。 [»続きを読む]

フランスの定番チョコレート菓子を、職場や友達向けの手作りチョコアレンジしてみました。ビスケットと合わせることで、食べる時に手も汚しにくいので、喜ばれると思います。 低コストで、一度にたくさん作れることもポイント。 簡単で、低コストで、おしゃれに作れる友ウケバレンタインチョコレ [»続きを読む]