【美容スムージーレシピ】セロリ&グレープフルーツで疲労回復!リフレッシスムージー

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EXPERT 美食コーディネーター

ミナコ (50歳)

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レモンやグレープフルーツに含まれるクエン酸には、運動やストレスで蓄積される“乳酸“を分解し、排出してくれる作用があります。さらに、セロリの香りがスッと気分を軽くほぐしてくれます。
朝飲むのもいいですが、夜のうちに飲んで次の日に疲れをリセットするのにも効果的です。
暖かくなってきて、外で運動を始めようという方も多いのではないでしょうか。スポーツやお仕事の次の日に持ち越したくない疲れを、疲労回復スムージーでリフレッシュしませんか。

【レシピ】セロリ&グレープフルーツのリフレッシュスムージー

材料

レモン・・・・・・・40g
バナナ・・・・・・・80g(約1本)
グレープフルーツ・・100g
セロリ・・・・・・・50g
豆乳・・・・・・・・100ml
水・・・・・・・・・100ml

作り方

①. レモンは外皮をむく(薄皮はそのまま)
②. バナナはひと口大に切る
③. グレープフルーツは外皮をむいてひと口大に切る
④. セロリは筋は取らずにひと口大に切る

⑤. ミキサーに、グレープフルーツ→レモン→バナナ→セロリ→豆乳・水の順番で入れる
⑥. 滑らかになるまでミキサーにかける

セロリ&グレープフルーツのリフレッシュスムージーの美容効果

クエン酸が疲労物質“乳酸”を分解して排出し、疲れを残さない!

レモンやグレープフルーツに含まれるクエン酸は、運動後やストレスによって体に蓄積されていく疲労物質“乳酸”を炭酸ガスに分解し、尿として排出する作用があります。そのため、疲れを溜めず早めに疲労回復するのに役立ちます。
乳酸は筋肉痛の原因ともなるので、筋肉痛予防としても効果的です。

また、血液がサラサラになり流れが良くなるので、新陳代謝が上がることで、疲れが溜まりにくいという事も言えます。

バナナの糖分でスタミナ維持し、疲れにくい!

バナナに含まれている糖質は、ブドウ糖や果糖、でんぷんなど、種類が多く、消費されるのに少しずつ時間差があるので、長時間のエネルギー維持ができます。
マラソン選手などが、競技中にバナナを食べるのも、スタミナ維持のためです。

また、バナナに含まれているビタミンB群は糖質をエネルギーに変えるときに必要な栄養で、糖質とビタミンBを同時に摂れるバナナは、まさに疲労回復にうってつけ!

スッと鼻に抜けるセロリの爽やかな風味で、ストレス解消!

独特の風味なあるセロリですが、この香り成分の一つが“アピイン”というポリフェノールの一種で、精神を安定させ、不眠を解消する効果があるといわれています。また、アピインの他に“テルペン”という香り成分も含まれており、こちらはリラックス効果があります。
さらにセロリにはカリウムが含まれているため、塩分の取りすぎでおこるむくみや高血圧にも効果があり、血圧を下げ体をリラックスさせます。

疲労回復とリラックスを1杯のスムージーで

クエン酸とカリウムによる疲労回復と、グレープフルーツやセロリの香りによるリフレッシュ&リラックス効果で、疲れを残さず活動的で充実した毎日を過ごしましょう。

スムージーの基本 作り方のルールはこちら

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