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食材そのものの解説はもちろん、スーパーフードを使ったメニューレシピ、市販品、スーパーフードが食べられるお店の紹介などなど、スーパーフードにまつわる情報を発信していきます。
「ビーツ」はカブのような形をした赤紫色の野菜です。 「飲む輸血」と言われるほど栄養価が高く、血行促進、腸内環境を整える、肝機能の向上など美容と健康に嬉しい効果がたくさんあります。 ビーツと色の相性がよいベリーとのむヨーグルトで夏にぴったりの爽やかなスムージーを作りました。 [»続きを読む]
スーパーフード研究会
ブロッコリースーパースプラウトとビーツのサラダ 〜鯛のカルパッチョ風〜
ノンオイルドレッシングでヘルシーにいただきました♪
2016-08-10 00:16